Operação encontrou até pegadas de cães na cozinha.
A vigilância sanitária de Paramaribo e o comissariado realizaram novamente uma operação para lacrar um restaurante, de comida chinesa, na Dr. Sophie Redmonstraat. A reabertura do estabelecimento dependerá do cumprimento de uma série de ajustes, além do pagamento de multa.
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Mike Nerkust, comissário distrital, participou da operação, que encontrou várias irregularidades no restaurante chinês durante a inspeção, entre as quais, a cozinha sem dispensa para armazenamento de alimentos, falta de ventilação, saneamento, funcionários sem roupas adequadas e até pegadas de cães.
Nos últimos dias, pelo menos três restaurantes foram fechados na capital do Suriname pelo departamento de Serviço de Meio Ambiente e Saúde. Os problemas encontrados pelos agentes sanitários são sempre semelhantes. Em todos os casos, os empresários foram multados.
Fotos: BIC Paramaribo Noord-Oost
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