Proprietário terá que pagar multa e fazer limpeza no local.
Um restaurante no resort de Blauwgrond foi multado a pedido Mike Nerkust, comissário distrital de Paramaribo Noord-Oost. No último dia 16, durante uma inspeção sanitária em conjunto com o departamento de Serviço de Meio Ambiente e Saúde, os fiscais confirmaram a situação insalubre do estabelecimento.
Entre os problemas encontrados, os fiscais destacaram o trabalho do cozinheiro sem exame médico obrigatório, pouca ventilação na cozinha e no depósito, exaustor coberto com gordura, sem limpeza regular, extintores em desconformidade com a legislação, entre outros.
Segundo caso
No último dia 12 de setembro, a reportagem do LPM News registrou outro caso de restaurante lacrado pelo comissário Mike Nerkust. Os problemas eram semelhantes, incluindo alimentos expostos, arroz armazenado no chão, poços de gordura transbordando e sem de limpeza.
Foto: BIC Paramaribo Noord-Oost
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